【学べるポイント】
・魚の卸し方
・アジ料理のバリエーション

皆さまからのリクエスト多数！！大人気レッスンの第２弾です。
今回も卸した魚を調理します。
卸し方や料理のバリエーションもしっかり学べます♪

・アジのフェ（コチュジャン和え）
・アジの焼き物　変わり南蛮
・アジのシソ包み揚げ
・焼きキノコと豆腐の赤だし
・ご飯

※アジは１人１尾卸します。
※夜間講習は一部準備しているものもあります。
※メニューの内容は若干変更することがあります。