≪２０１９年１月、２月は同じ内容での開催です≫

ふわふわのココア生地と濃厚なショコラの
クリーム、そしてお酒をきかせたチェリーを使って仕上げる大人のお菓子です。
余った生地とクリームでグラススイーツ
(ベリーヌ)を作り、ご試食いただきます。


【学べるポイント】
・共立てスポンジのコツ
・クレームムスリーヌショコラの作り方

【メニュー】
～お持ち帰り～
・Foret　Noire　～フォレノワール～（直径約１５㎝ 1台)　　　　　　　　　　　　　

～ご試食～
・グラススイーツ（ベリーヌ）
・お飲物

※写真はイメージです。

※２０１９年１月、２月は同メニューです。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。
※メニューの内容は若干変更することがあります。
※お作りいただいたケーキはお持ち帰りいただけます。