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メニュー内容
【学べるポイント】 ・チョコレートの扱い方 ・パウンドケーキの美味しい作り方 ・チュイールの配合とコツ
マロンペーストをベースにチョコレートや生クリームを加えたリッチでコクのある焼き菓子。 中力粉を使い、口どけの良いしっとりとした食感に仕上げました☆ ・渋皮チョコマロンのしっとりケーキ(約22㎝長さ 1本) <試食> ・アーモンドのチュイール ・紅茶 ※メニューの内容は若干変更することがあります。 ※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。 ※お作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただけます。 ※2014年10月クッキングスクール堺・2016年9月クッキングスクール淀屋橋開催と同メニューです。
※7日前からキャンセル料がかかります。
※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。