今年のバレンタインは和菓子でおもてなしを!!
ココアや生チョコを中に忍ばせて…とびきり可愛く仕上げましょう!
軽食はあの"獺祭”の酒粕をたっぷり使った粕汁でほっこり温まって下さい★
『和菓子のバレンタイン 』
~お持ち帰り~和菓子計6コ
・ラブリー浮島~抹茶&フレーズ(苺)、ココア&フレーズ~ 各1コ(メレンゲを白あんの生地に混ぜこんだ和の蒸しケーキ)
・生チョコ巾着 2コ(白玉粉を使ったもちもちの生地で生チョコを包みます)
・黄身しぐれ2種~プレーン&ココア~ 各1コ(黄身入りの生地で白あんを包み蒸し上げます。パカッと表面が割れるとピンクの生地がちらり)
~試食~
・具沢山!豚の粕汁
・親子土鍋ごはん
・赤かぶの甘酢漬け
※2017年1月と同メニューです。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。
※メニューの内容は若干変更することがあります。
※お作り頂いたお菓子はお持ち帰りいただけます。