２０１９年４月～９月までハグミュージアムで開催！！
１０月～はクッキングスクール淀屋橋での開催となります。

本格的なそば打ちの道具をつかって
そば粉から、すべての工程をひとりで打つので
ひとつひとつの工程がしっかり分かります。
今から手打ち年越しそばの準備をしませんか？


＜ポイント＞
・二八そばの打ち方
・そばの茹で方

＜内容＞
・二八そば
　（おひとり一つのこね鉢で約四人前作ります。）

※茹で方のレクチャーとご試食あり

※お作りいただいたそばは全てお持ち帰りいただきます。
※メニューの内容は若干変更することがあります。

『手打ちそば入門』を初めて申し込まれる１５歳以上の方が対象です。