シェフに学ぶスペシャルレッスン!!
神戸の人気「パティスリー エトネ」多田征二シェフによる
ヨーロッパの焼菓子講習会です!!
シェフのわかりやすく、楽しいレッスンで、
魅力ある洋菓子の世界をたくさん学べるチャンスです☆
【シェフプロフィール】
パティスリーエトネ
オーナーシェフ 多田征二氏
1991年 大阪あべの辻製菓専門学校卒業
1992年~1999年 大阪ホテル阪急インターナショナル 勤務
1999年~2001年 渡仏
レストラン3軒 パティスリー1軒にて研修
2001年~2015年 神戸北野ホテル・イグレックプリュス 勤務
イグレックオープニングより製菓長として立ち上げに携わる
2016年 7月 芦屋市にパティスリーエトネを独立開業
・専門学校講師
・クラブガレットデロア 理事
・各種 特別講師