≪2018年12月と同じ内容での開催です≫
~ブーランジェリーレコルト 松尾シェフと
長谷製陶さまのスペシャルコラボレッスン!!~
シェフの技を直接、聞いて、そしておいしく食べましょう!!
今回はなんと!!長谷製陶さま土鍋でパンを焼きます。
土鍋で焼くとしっと~りとしたパンになります。
大満足間違いなしです♪ぜひお楽しみに!!
【講師プロフィール】
≪ブーランジェリーレコルト オーナーシェフ 松尾 裕生 氏≫
元臨床検査技師という経歴を持つ松尾シェフ。
パン好きが好じ、兵庫区大開でお店をオープン。地元の方はもちろん、遠方から訪れるパン好きまで1日中お客さまが途絶えることがないお店です。
【学べるポイント】
・パンのアレンジのコツ
・土鍋で時短・簡単調理