大阪ガスクッキングスクール

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クッキングスクール淀屋橋 淀屋橋オリジナル料理

【チャレンジレッスン★★】魚をおろす(アジ料理のバリエーション)

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難易度 難易度難易度難易度難易度
講習時間 150分
レッスン料金 お1人さま 4000円(税込・前納制)
※7日前からキャンセル料がかかります。
申込受付 先着順
対象 15歳以上
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レッスンポイント

【学べるポイント】
・アジの三枚おろし
・棒寿司の作り方
・アジ料理のバリエーション

*2016年6月と同メニューです。

メニュー内容

アジの三枚おろしに挑戦!
1人1尾ずつおろして、南蛮漬けとベーコン巻きに使います☆

棒寿司はあらかじめご用意している焼きアジで1本ずつ巻き、1/2本はお持ち帰りいただけます。

『魚をおろす~アジ料理のバリエーション~』
・焼きアジの棒寿司(1人1本ずつ実習、そのうち1/2本分はお持ち帰り)
・アジの南蛮漬け
・焼き物
 アジのベーコン巻き レモン添え
 長イモのおかかチーズ焼き
 エリンギとしし唐の焼き物
・じゅんさいとみつ葉の赤だし

※アジは1人1尾ずつ三枚おろしにします。
※6人での実習もございます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。
※メニューの内容は若干変更することがあります。
※ご試食以外の棒寿司はお持帰りいただけます。
※2016年6月と同メニューです。

 

確認事項

《淀屋橋スクール確認事項》
・12月1日(金)21時よりインターネットにて受付いたします。
・12月5日(火)10時30分より電話、店頭にて受付いたします。
 受付開始時刻にご連絡いただいても、キャンセル待ちになる場合がございます。 ご了承ください。
・15歳以上の方対象のレッスンです。
・記載事項はやむを得ず、変更になる場合がありますのでご了承ください。
・実習に参加されないお子さま連れはご遠慮ください。
・レッスン進行上15分以上遅れられた場合は、レッスンにご参加いただけません。
・入金締切日までにご入金がなければ、自動的にキャンセルとなりますので、ご了承ください。
・年末年始をはさみますのでご入金はお早めにお願い申し上げます。
・受講日の変更は、1回限り可能です。お申込みのレッスン開催日の8日前までにご連絡ください。
 (レッスンの空席状態によりご希望に添えない場合がございます。)
・以下の場合やむを得ずレッスンを中止する場合がございます。
 ◎台風の接近により、大阪市にレッスン開始2時間前の時点で「暴風」「大雨」「洪水」のいずれかの【警報】が発令されている場合
  (レッスン開始の2時間前からホームページのトップ画面にてご確認いただくか、各スクールへお電話にてお問い合わせください。)
 ◎新型インフルエンザによる場合
 ◎規定人数に満たない場合

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