アジの三枚おろしに挑戦！
１人１尾ずつおろして、南蛮漬けとベーコン巻きに使います☆
棒寿司はあらかじめご用意している焼きアジで１本ずつ巻き、１／２本はお持ち帰りいただけます。
『魚をおろす～アジ料理のバリエーション～』
・焼きアジの棒寿司(１人１本ずつ実習、そのうち１／２本分はお持ち帰り)
・アジの南蛮漬け
・焼き物
アジのベーコン巻き レモン添え
長イモのおかかチーズ焼き
エリンギとしし唐の焼き物
・じゅんさいとみつ葉の赤だし
※アジは１人１尾ずつ三枚おろしにします。
※６人での実習もございます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。
※メニューの内容は若干変更することがあります。
※ご試食以外の棒寿司はお持帰りいただけます。