レンコンパンは中にたっぷりレンコンとベーコンが入ったリッチなパン。
バトン・ド・ミルティーユはカリッとした食感とチーズクリームがピッタリ！
紫キャベツ入りのパンは見た目も鮮やかな仕上がりです。
１．全粒粉入りカリッとパン２種
・たっぷりレンコンとベーコンのパン（直径約１６ｃｍ １台）
・バトン・ド・ミルティーユ ～ブルーベリーとマカダミアナッツ～（約３０ｃｍ ２本）
２．紫キャベツとアンチョビパン（３コ）
３．カブラのチーズポタージュ
４．柿とルッコラのサラダ
※メニューの内容は若干変更することがあります。
※ご試食以外のパンはお持ち帰りいただけます。
※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※パン生地の成型から行います。生地をこねる実習はございません。