ふんわりソフトなシート状のスポンジケーキを帯状にカットし、くるくる巻いてホールケーキに仕上げます♪白桃はグレナデンシロップを使ってコンポートし、ほんのりピンクに色づけます。ヨーグルトを入れたクリームは、あっさり爽やか風味。ピンク色の白桃をスライスして飾った見た目も華やかで可愛らしい初夏を感じるケーキです。作ったケーキはお持ち帰りなので、おうちでほっこりカフェ気分を楽しめます♪1人完結の実習なので、ポイントもしっかり学べます！
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【学べるポイント】
・シートスポンジで作るホールケーキ
・スポンジ生地の模様のつけ方
・白桃（缶）のコンポートの作り方