シフォンケーキはアメリカ生まれの薄絹のように柔らかくてふんわりとした食感が幅広い年齢層に人気のスイーツです。キャラメルりんごのシフォンケーキは、キャラメリゼした小切りのリンゴとすりおろしたりんごを混ぜ込んだ、りんごたっぷりで甘酸っぱさとキャラメルのほろ苦さ感じる贅沢なケーキです♪材料や作り方に美味しく作るコツがたくさんあるので、是非一緒に作ってマスターして下さい！！基本のシフォンケーキをお家で作れるようになれば、おもたせにも大活躍すること間違いなしですよ☆


＜学べるポイント＞
・メレンゲの泡立て方
・キャラメリゼのコツ


#シフォンケーキ
#秋のお菓子
#りんごのお菓子
#リンゴ
#ふわふわケーキ

【メニュー】
・キャラメルりんごのシフォンケーキ(17cmシフォン型　1台分）

※メニューの内容は一部変更することがございます。
※レッスンに必要な材料はご準備ください。 （視聴のみ可）
※17cmシフォン型(直径17cm×高さ8cm）を使用します。

【主な材料】
リンゴ、バター、卵、砂糖、サラダ油、カルバドス、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー　等