こどもから大人までみんな大好き♪中華料理の定番「天津飯」!簡単だけど本格的ふわとろ天津飯レシピを紹介。ふわとろ卵の上には、鶏がらスープにしょうゆ、酢、砂糖を加えた甘酢あんをたっぷりかけてあんだくに。具材は卵、カニカマ、ネギの3つだけなので材料準備のお買い物もラクラク!卵をふわとろにする裏技や材料や調理方法の詳しい説明を聞きながら作るので、失敗知らず。ポイントもしっかりマスター出来ます。分からない事は気軽に質問OK!知識豊富なインストラクターが丁寧にお答えします。
【学べるポイント】
・卵をふわとろに仕上げるコツ
・ダマにならないトロミのつけかた
・甘酢あんの美味しい配合
※インストラクターのデモンストレーションはありません。
※作り方は動画を使って分かりやすくお伝えします。