アレンジ寿司マスターレッスン！お祝いに、パーティーに、おもてなしに、食卓を彩る鮮やかで映えるアレンジ寿司を学んでみませんか？今回は、さまざまな具材をモザイク状に飾った、とってもきれいでかわいいモザイク寿司を紹介。すし飯も基本の配合の合わせ酢に桜の香りをプラスして春らしくアレンジ。具材を綺麗に切るコツや、カラフルに盛り付けるポイントをお伝え！オンラインレッスンなので、インストラクターの手元がしっかり写り、コツやポイントがしっかり学べます。

＜学べるポイント＞
・寿司飯の合わせ方
・寿司飯のアレンジ
・彩りよく盛り付けるコツ


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このレッスンは無料ビデオアプリZOOMを使用し、ご自宅のキッチンからパソコンやスマートフォン等で参加できるオンラインレッスンです。

【メニュー】
・春のモザイク寿司

※レッスンに必要な食材はご準備ください。 （視聴のみ可）

【主な材料】
刺身用マグロ、サーモン、鯛、イクラ、キュウリ、大葉、レモン、卵、桜の花の塩漬け、ゴマ、米、昆布、米酢　等