余りがちな調味料の活用術を紹介！爽やかな香りが特徴のハーブソルトは料理をオシャレに変身させる優れもの。ハーブの香りがとぶので早めに使い切るのもポイントですが、ついつい余らせていませんか？そんな時には自家製ソーセージがおすすめ。身近な食材とフライパンで簡単に作れるので、初心者さんも安心です。キャベツのサワー煮を添えるとついついお酒がススム宅のみのおつまみに。大人味のハーブ香るポテトサラダは、新感覚の美味しさです。

＜学べるポイント＞
・ワンランクアップ！ハーブソルトの活用術
・自家製ソーセージを美味しく作るコツ
・オシャレな洋食献立のポイント

#ハーブソルト
#調味料活用
#余りがち
#ソーセージ
#カフェ風

このレッスンは無料ビデオアプリZOOMを使用し、ご自宅のキッチンからパソコンやスマートフォン等で参加できるオンラインレッスンです。

【メニュー】
・手作りハーブソーセージ　～キャベツのサワー煮添え～
・ハーブ香るワンランクUPのポテトサラダ
・ポークと具だくさん野菜のごちそうアヒージョ ※口頭説明のみ

※レッスンに必要な食材はご準備ください。 （視聴のみ可）

【主な材料】
豚ミンチ、ハーブソルト、ベーコン、牛乳、キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、キュウリ、マヨネーズ　等