＼カタギ食品のごま製品などがご自宅に届く♪オンラインレッスン／
天然のサプリメントといわれるほど栄養価の高いごま。美容や健康の面で広く注目を集めています♪ふわっとごまを感じる野菜のスチームケーキは『かどやの太白ごま油』・ねりごま・黒ごまが味の決め手！フライパンで簡単に作れて朝食にもおやつにもぴったりのしっとりケーキです。タルト・フランベは生地に『かどやの太白ごま油』、クリームにはねりごま、さらに仕上げにすりごまを使用してごまのコクと風味がたっぷり味わえます。カタギ食品さまによる『ごまミニセミナー』もお楽しみに♪
【学べるポイント】
・フライパンで作る簡単ケーキ
・発酵いらずのピッツア
・ごまの活用法
【ご自宅に届く商品紹介】
〇濃いねりごま白（100ｇ）
濃いねりごま白は皮付きの白ごま原料を選定し、職人の焙煎とねり加工で、香ばしく滑らかに仕上げました。
柔らかいスパウト容器を採用し、分離して固まってしまった「ねりごま」も容器ごともみほぐして、簡単に利用できます。
使いきった後は小さく丸められるので、廃棄物もかさばりません。
〇カタギのすりごま 金のコク（55g）
カタギ食品自慢の鉄釜を使った直火焙煎製法で香ばしく煎り、本擂鉢でしっとりすり上げました。
「金のコク」はナッツ感やオイル感が強く、お料理にコクを与えます。
〇直火焙煎いり胡麻黒（60ｇ）
独特の風味がある黒ごまをカタギ食品自慢の鉄釜直火焙煎で香ばしく仕上げました。
風味高い黒ごまはお料理のアクセントにも大活躍いたします。
〇かどやの太白ごま油
良質なごまを煎らずに搾った、ごま特有の香りやクセのない“毎日使い”ができるごま油です。
ごまの栄養はそのままに、素材のうま味を引き出します。熱と酸化に強く、ごま由来の栄養成分「ゴマリグナン」含有。
揚げ物に炒め物、スイーツまでどんなお料理にもぴったりです。
協賛：カタギ食品株式会社
※カタギ食品株式会社はかどや製油株式会社のグループ会社です。