ひき肉の扱い方で、ハンバーグが割れない、ジューシーに焼きあがるのを知っていますか？
このレッスンでは、ひき肉の扱い方と、つくねハンバーグを作るコツが学べます。みんな大好き万能照り焼きソースの配合も学べるので、色んな料理に活用出来ます。丁寧に調理工程をお伝えするのでしっかり身につきますよ。
料理の上達間違いなしのレッスンです。
【メニュー】
・照り焼きつくねバーグ
・タマネギとなめこの味噌汁
※レッスンに必要な食材はご準備ください（視聴のみ可）
【主な材料】
鶏ミンチ、タマネギ、サニーレタス、キュウリ、プチトマト、なめこ、卵、合わせ味噌、片栗粉 等