\冷凍活用術5弾/冷凍でヘルシーに!カロリー控えめな代表的な食材2種類を紹介!豆腐やきのこの冷凍って?食感が変わって美味しくなさそうなんて大間違い!おうちで出来る、美味しさや鮮度をキープする目からウロコな冷凍方法をお伝え。今回は、まるでお肉!?な食感の冷凍豆腐を使ったヘルシーそぼろ丼や肉巻き、冷凍することできのこのうま味が凝縮し出しいらずのきのこスープや時短で作れるメニューなどいつもの食事をヘルシー仕上げちゃうレシピが盛りだくさん!冷凍の仕方によっての調理の活用法も紹介♪
<学べるポイント>
・オンラインで学べる!節約&時短調理
・豆腐ときのこの冷凍保存方法
・冷凍で変わる調理法
※インストラクターのデモンストレーションはありません。
※作り方は動画を使って分かりやすくお伝えします。
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