＼冷凍活用術５弾／冷凍でヘルシーに！カロリー控えめな代表的な食材２種類を紹介！豆腐やきのこの冷凍って？食感が変わって美味しくなさそうなんて大間違い！おうちで出来る、美味しさや鮮度をキープする目からウロコな冷凍方法をお伝え。今回は、まるでお肉!?な食感の冷凍豆腐を使ったヘルシーそぼろ丼や肉巻き、冷凍することできのこのうま味が凝縮し出しいらずのきのこスープや時短で作れるメニューなどいつもの食事をヘルシー仕上げちゃうレシピが盛りだくさん！冷凍の仕方によっての調理の活用法も紹介♪
＜学べるポイント＞
・オンラインで学べる！節約＆時短調理
・豆腐ときのこの冷凍保存方法
・冷凍で変わる調理法
※インストラクターのデモンストレーションはありません。
※作り方は動画を使って分かりやすくお伝えします。
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