※ハグミュージアム開催のレッスン「キャンプ飯!!!」(2021年10月開催)と同じメニューです。
手軽だけど本格的な味をご紹介♪
家キャンプでも大活躍!!
TVで大活躍の栗原心平氏メニュー監修★★
料理家 栗原 心平氏 プロフィール
1978年生まれ。料理家 栗原はるみの長男。一児の父。
㈱ゆとりの空間の代表取締役社長。
料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。
近著に『ごちそうキャンプ メスティン・スキレット・ダッチオーブンでつくる極旨レシピ』(小学館)がある。
子ども向けオンラインクッキングスクール「ごちそうさまクッキングスクール」を開講。
【学べるポイント】
・スキレットを使ったローストポークの作り方
・ツナバーニャカウダの作り方
※インストラクターのデモンストレーションはありません。
※作り方は動画を使って分かりやすくお伝えします。