コロンとしたフォルムがかわいい、ケーキの定番ロールケーキ。ふんわり生地になめらかなクリームを巻き込んだロールケーキはシンプルなのに意外と作るのが難しい！？
卵の泡立て方や粉の混ぜ方、道具の扱い方などのポイントをひとつずつ押さえながら作るので、お菓子作りが初めてでも大丈夫！困ったことがあれば、インストラクターが丁寧にサポート！
作ったお菓子はご自身やお友達へプレゼントにしても♪お菓子作り初心者さんでも安心です。

【学べるポイント】
・別立てスポンジ生地の作り方
・巻いても割れにくいふわふわ生地のコツ
・生クリームの泡立て方
・ロールケーキをきれいに巻くコツ

※インストラクターのデモンストレーションはありません。
※作り方は動画を使って分かりやすくお伝えします。



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#お菓子作り
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このレッスンは無料ビデオアプリZOOMを使用し、ご自宅のキッチンからパソコンやスマートフォン等で参加できる１８歳以上の方が対象のオンラインレッスンです。

【メニュー】
・ロールケーキ(約２１cm　１本)

※レッスンに必要な食材はご準備ください（視聴のみ可）
※オーブン、オーブン皿を使用します

【主な材料】
卵、砂糖、バター(食塩不使用)、牛乳、薄力粉、生クリーム、粉砂糖　等
※24ｃｍ×28ｃｍオーブン皿・オーブンを使用します