ハワイで大人気のドーナツ「マラサダ」を手作りしてみませんか？ポルトガルが発祥のスイーツですが、移民とともにハワイに渡り、ハワイの定番おやつとなりました。ふんわり、もっちり食感に仕上げる作り方を伝授します！中にはココナッツのハウピアクリームを詰めてさらにおいしく！発酵の合間にハワイ伝統のひんやりスイーツ、「ハウピア」も作って、おうちでハワイ気分を楽しみましょう♪


＜学べるポイント＞
・ハワイのドーナツについて
・ふんわりもっちり生地の作り方
・ハウピア(ココナッツクリーム)の作り方



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このレッスンは無料ビデオアプリZOOMを使用し、ご自宅のキッチンからパソコンやスマートフォン等で参加できるオンラインレッスンです。

【メニュー】
・マラサダ　ハウピアクリーム＆チョコクリーム
・パイナップルハウピア

※レッスンに必要な食材はご準備ください。 （視聴のみ可）

【主な材料】
パイナップル、卵、牛乳、バター、ココナッツミルク、強力粉、薄力粉、イースト、砂糖、コーンスターチ、チョコレート、揚げ油等