スパイスを使った本格インド風カレーにチャレンジしてみませんか?シーフードを使って、うま味たっぷりに、短時間でもプロ顔負けの味に仕上げるコツをお伝え♪カレーによく合う平焼きパン、「ロティ」は発酵なしでできちゃうパン。気負わず作れるのでぜひマスターしましょう!簡単なのにいつものサラダをランクアップさせるさっぱりドレッシングの作り方も紹介!
<学べるポイント>
・フライパンで作る本格カレー
・ヨーグルトの使いこなしレシピ
・インドのスパイスについて
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