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キラキラと涼し気に輝き、カラフルでかわいらしい和菓子、紫陽花(あじさい)。おうちでも揃えやすい材料を使った作り方をお伝えします! 若あゆは川面を泳ぐ鮎の姿を形にした定番の焼き菓子です。もちもち食感の求肥餅をふっくらと焼き上げた生地で包みます。 きれいな形に作るコツを学んで、初夏を彩る和のスイーツを楽しみましょう♪ <学べるポイント> ・寒天の扱い方 ・求肥の作り方 ・和菓子をきれいな形に作るコツ #季節の和菓子 #和スイーツ #お茶 #紫陽花スイーツ #求肥レシピ #手作り和菓子
このレッスンは無料ビデオアプリZOOMを使用し、ご自宅のキッチンからパソコンやスマートフォン等で参加できるオンラインレッスンです。 【メニュー】 ・紫陽花(あじさい) ・若あゆ ※レッスンに必要な食材はご準備ください。 (視聴のみ可) 【主な材料】 卵、白あん、こしあん(白あんでも可)、白玉粉、片栗粉、薄力粉、粉寒天、砂糖、食用色素(赤・青)又はかき氷シロップ(赤・青)、サラダ油 等
※7日前からキャンセル料がかかります。
※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。