あのしっとりした三笠が家で作れたなら…作れます!
こころみんかし!試してみよう!
風味の良い極上三笠生地をマスターしませんか?
みたらし団子は、米の風味の柔らか仕立て。葛を使ったお醤油風味の絶品餡と絡めれば、リピートしたくなること間違いなし!
切り餅を活用した手作り紫蘇あられをトッピングし、自分だけの和スイーツを楽しみましょう♪
【学べるポイント】
・風味の良い三笠生地の作り方
・三笠生地の色よい焼き方
・柔らかいみたらし団子と絶品みたらし餡の作り方
☆定員4~6名のプライベートレッスン!!
■担当:水野里美