＼柏原市のぶどうとイチジクを使ったコラボレッスン／
ぶどう好きな方必見！柏原市のデラウェア、ポンタを使ったアレンジ料理を紹介。ブルスケッタはイチジク、ポンタの２種類を作り、豚肉のソテーは赤ワインを使ったソースとともに、召し上がっていただきます。イチジクとデラウェアが入った濃厚でしっとりとした焼き菓子でギフトや大切な方へのプレゼントにもピッタリです♪

【学べるポイント】
・ブドウの扱い方
・ブドウアレンジレシピ
・ブルスケッタの作り方

主催：柏原市・大阪ガスネットワーク株式会社
協賛：柏原市農業啓発推進協議会
　　　　大阪中河内農業協同組合・大阪府
運営：（株）大阪ガスクッキングスクール

★柏原市特産品の販売もあります！お楽しみに♪

●ご参加には写真掲載の承諾が必須となります。
●グループでのお申し込みはできません。各個人でお申し込みください。

【レシピ】（実食・持ち帰り）
・生ハムとフレッシュフルーツのブルスケッタ　（グループ実習）
・シンプル♪さっぱりフルーツサラダ　（グループ実習）
・豚肉のソテー＆グリル野菜　～赤ワイン　ブドウソース～
・イチジクとブドウのしっとりケーキ（２コ／人）

★デラウェア　１房　お土産つき

※2018年7月29日開催メニューと同じです。
※１テーブルにお客さま最大４名です。
※メニューにアルコールを使用しています。
※メニューの内容は一部変更することがございます。
※お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
※保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
※メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。