\柏原市のぶどうとイチジクを使ったコラボレッスン/
ぶどう好きな方必見!柏原市のデラウェア、ポンタを使ったアレンジ料理を紹介。ブルスケッタはイチジク、ポンタの2種類を作り、豚肉のソテーは赤ワインを使ったソースとともに、召し上がっていただきます。イチジクとデラウェアが入った濃厚でしっとりとした焼き菓子でギフトや大切な方へのプレゼントにもピッタリです♪
【学べるポイント】
・ブドウの扱い方
・ブドウアレンジレシピ
・ブルスケッタの作り方
主催:柏原市・大阪ガスネットワーク株式会社
協賛:柏原市農業啓発推進協議会
大阪中河内農業協同組合・大阪府
運営:(株)大阪ガスクッキングスクール
★柏原市特産品の販売もあります!お楽しみに♪
●ご参加には写真掲載の承諾が必須となります。
●グループでのお申し込みはできません。各個人でお申し込みください。