ピリッ、シュワののどごしがたまらない辛口ジンジャエールを紹介。たっぷりの生姜と、インストラクター厳選のスパイスを使用したクラフトジンジャーシロップは、スパイスのフレッシュな香りと、生姜の爽やかな味わいが絶妙。濃厚でコクがあるシロップは、スパイス好きな方にはたまらない配合。たっぷり作って、一部はお持ち帰り。お供にはエスニックなタイ風焼きそば「パッタイ」を作り、ジンジャーエールと一緒に楽しめば、さらにスパイシーな味わいが広がります!夏にぴったりな、大人のスパイス料理レッスンです。
【学べるポイント】
・手作りジンジャーシロップの配合
・スパイスについて
・パッタイの家庭レシピ