【オータムフェスタ対象メニュー】
＼行きたい！食べたい！世界のグルメシリーズ第３弾　～フランス～／
今回は、豆、ジャガイモ好きさんへフランスの郷土料理を紹介♪
最近注目の豆料理カスレは、白いんげん豆を豚肉、ソーセージとしっかり煮込んで、滋味あふれる一皿に！
なめらかなジャガイモピュレを使ったアッシパルマンティエは小さいグラタン仕立てに、ジャガイモガレットはあと１品ほしいときに助かるメニューです♪
旅行気分で世界の料理を楽しみませんか？

【学べるポイント】
・フランスの郷土料理を家庭で作る方法
・ジャガイモ、豆を使った料理のバリエーション

＼オータムフェスタキャンペーン／
食欲の秋！秋の実りを楽しむ【 オータムフェス 】を開催!!
2022年10月1日(土)～11月30日(水)の間にオータムフェスタ対象のレッスンに参加した方の中から、抽選で賞品をプレゼント♪
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【レシピ】（実食）
・カスレ（ほくほく白いんげん豆と豚肉の煮込み）
・プティ　アッシ　パルマンティエ（ジャガイモのなめらかグラタン）
・プティ　じゃがいもガレット サワークリームソース添え
・バゲット

※レッスンで使用する一部の野菜は、「北の農園主」事務局より提供の北海道野菜を使用します。
★北海道野菜のお土産付き
協賛：「北の農園主」事務局


※メニューの内容は一部変更することがございます。
※写真はイメージです。

新型コロナウイルス感染状況により、レッスン内容を一部変更する場合があります。下記内容をご了承いただいたうえでお申込みくださいますようお願いいたします。
＜緊急事態宣言発出の場合＞
　・調理後の実食はせず、お持ち帰りに変更させていただきます。
　・保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。
　（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
＜まん延防止等重点措置適用の場合＞
　・調理後はお持ち帰りを推奨いたします。
　・メニュー、食材を一部変更することがあります。また衛生上、持ち帰りできない食材があります。
　・お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
　・保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。
　（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
　・メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。