カリッと香ばしい皮と、とろりとやわらかいあんがおいしい春巻き。春巻きはいろいろな具材のアレンジを楽しめるうえ、ポイントを押さえれば失敗知らず!
いつもの春巻きに飽きたら、アレンジ具材で大変身♪
秋に美味しい旬のナスとスモークサーモンで作る、チーズこぼれるおつまみ系春巻きと、具だくさんのあんと生春巻きの皮で作るベトナム風揚げ春巻きは、ピリ辛ザクザク食感でごはんのおともや、お酒のあてにもピッタリ♪
2種類作ってお持ち帰りいただけるお得なレッスンです!
【学べるポイント】
・春巻きのアレンジレシピ
・生春巻きの皮で作る揚げ春巻きの作り方