＼旬の野菜まるごと使い切りレシピ～ズッキーニ～／野菜が余ってしまう、使い切れなくて困る…そんな事はありませんか？調理方法、調味料を変えて、おうちごはんで活用できる献立お助けレシピを紹介♪今回はアジアンテイストにアレンジ。黒酢炒めはズッキーニを豚肉で巻いてジューシーに仕上げ、彩り鮮やかな野菜と共にさっぱりとした黒酢あんをからませて、食欲をそそる一品に。鶏ミンチとエビのシュウマイは、細切りのズッキーニで包んで優しい味わいに♪
【学べるポイント】
・時短でできる炒め物
・シュウマイのアレンジ
・ナムルのバリエーション