蒸しながら味を含ませる、柔らかい煮豚は絶品で、リピートすること間違いなしです！自分で練り上げるゴマ豆腐は、コクのある味わいに仕上がります。その日の気分で形を自由に仕上げるコツもご紹介！おうちのお料理をワンランクアップ♪絶品裏技を自分だけのものにしませんか？乾物の意外な使い方や、無駄のない食材の使いまわし、保存も学べる欲張りクッキングです。

【学べるポイント】
・蒸し煮の作り方
・ゴマ豆腐の作り方
・作り置きのバリエーションを広げる
・乾物のアレンジ方法

☆定員４人のプライベートレッスン！！
■担当：水野里美

【レシピ】（持ち帰り）
・銘柄豚の柔蒸し煮～実山椒の香り～
・手作りゴマ豆腐
・エビとヨーグルトで爽やか和え

※メニューの内容は一部変更することがございます。
※お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客様の責任でお願い致します。
※保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
※メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。