紅茶で燻製にチャレンジは如何？手に入るものをうまく使っていつものお料理をワンランクアップしてみましょう♪奥深い味わいに、リピートすること間違いなし！今年は新しい春を満喫する料理にチャレンジしましょう♪作り置きできるお料理をマスターして、絶品裏技を自分だけのものに！無駄のない食材の使いまわし、保存も学べる欲張りクッキングです。

【学べるポイント】
・燻製の楽しみ方
・食材の選び方・保存の仕方
・作り置きのバリエーションを広げる

☆定員４人のプライベートレッスン！！
■担当：水野里美

【レシピ】（持ち帰り）
・地鶏と卵の紅茶燻製（※博多地鶏：約３００ｇ　１枚）
・梅キャベツｉｎホタテとアスパラ
・和ヴィシソワーズ（ジャガイモとエビのスープ）

※メニューの内容は一部変更することがございます。
※お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客様の責任でお願い致します。
※保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
※メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。

新型コロナウイルス感染状況により、レッスン内容を一部変更する場合があります。下記内容をご了承いただいたうえでお申込みくださいますようお願いいたします。
＜緊急事態宣言発出または、まん延防止等重点措置適用の場合＞
　・夜間講習は20時までに終了いたします。