身近な食材で毎日の献立を助けるレシピを紹介♪メインの豚ヒレ肉はちょっとしたポイントで柔らかジューシーに。グリルで焼いて旨味をギュッと閉じ込めたキノコとリンゴの添えと、ナッツと栗を合わせたハニーソースとの組み合わせは絶妙！彩りきれいな紫キャベツのサラダと、カボチャの甘みとショウガのピリッと感が楽しめるスープも紹介♪ひとり完結の実習なのでポイントやコツもしっかり学べます。

【学べるポイント】
・豚ヒレ肉をやわらかく仕上げるコツ
・ソースのアレンジ
・紫キャベツのキレイな色の出し方

【レシピ】（実食）
・豚ヒレ肉のやわらかソテー　ナッツと栗のハニーソース　焼きリンゴとキノコ添え
・カボチャとショウガのぽっかぽっかスープ
・紫キャベツの彩りサラダ
・バゲット

※メニューの内容は一部変更することがございます。

新型コロナウイルス感染状況により、レッスン内容を一部変更する場合があります。下記内容をご了承いただいたうえでお申込みくださいますようお願いいたします。
＜緊急事態宣言発出の場合＞
　・調理後の実食はせず、お持ち帰りに変更させていただきます。
　・保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
＜まん延防止等重点措置適用の場合＞
　・調理後はお持ち帰りを推奨いたします。
　・メニュー、食材を一部変更することがあります。また衛生上、持ち帰りできない食材があります。
　・お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
　・保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
　・メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。
　・夜間講習は20時までに終了いたします。