市販の魚の切り身を使用する時のポイントを学んで、SDGsに取り組みませんか？このレッスンでは、環境に配慮した魚の購入ポイントや鮮度の見分け方、料理ポイントまでしっかりと学べます。秋の季節限定メニューは、旬の鮭を使ったきのこたっぷりホイル焼き、ほくほく感と優しい甘さがたまらないサツマイモご飯、お湯を注げばみそ汁になるエコでインスタントの味噌玉も合わせてお持ち帰り♪健康志向で魚料理を作りたい方もこのレッスンに参加すれば、魚料理を得意料理に！ぜひこの機会に魚料理をマスターしましょう☆

【学べるポイント】
・魚料理でSDGsに貢献！
・塩鮭の下処理とアレンジ方法
・魚料理を美味しく楽しむコツ

【レシピ】（お持ち帰りレッスン）
・失敗しない！塩鮭とたっぷりきのこのホイル焼き（２人分）
・花麩とわかめの手作り味噌玉（２人分）
・サツマイモごはん（１合分）

※メニューの内容は一部変更することがございます。
※お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
※保管温度に適した持ち帰り袋（保冷バッグ等）をお持ちください。（持ち帰り用の容器は弊社でご用意いたします。）
※メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。

新型コロナウイルス感染状況により、レッスン内容を一部変更する場合があります。下記内容をご了承いただいたうえでお申込みくださいますようお願いいたします。
＜緊急事態宣言発出または、まん延防止等重点措置適用の場合＞
　・夜間講習は20時までに終了いたします。