身近な食材で毎日の献立を助けるレシピを紹介♪今回は旬の野菜を堪能できる洋風メニューのレッスンです。４種類の具材を重ねて焼くグラタンは、彩りよく重ねるのがポイント！！ホールトマトとフレッシュトマトのダブル使いであっさり食べられます。エビを殻ごとグリルで焼き、旬の野菜と合わせたサラダは、ジンジャードレッシングと相性抜群♪卵スープ、バゲットとボリューム満点のメニューです。

【学べるポイント】
・グラタンの重ね焼きのポイント
・映えるサラダの盛り付け方
・スープの卵をふわふわに仕上げるコツ

【レシピ】
・牛肉とナスのトマトグラタン
・６品目の彩りサラダ　～ジンジャードレッシング～
・ふわふわ卵のスープ
・バゲット

※メニューの内容は一部変更することがございます。

新型コロナウイルス感染状況により、レッスン内容を一部変更する場合があります。下記内容をご了承いただいたうえでお申込みくださいますようお願いいたします。
＜緊急事態宣言発出の場合＞
　・調理後の試食はせず、お持ち帰りに変更させていただきます。
＜まん延防止等重点措置適用の場合＞
　・調理後はお持ち帰りを推奨いたします。
　・メニュー、食材を一部変更することがあります。また衛生上、持ち帰りできない食材があります。
　・お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客さまの責任でお願い致します。
　・保管温度に適した持ち帰り袋をお持ちください。（保冷バッグ等）
　・メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。
　・夜間講習は20時までに終了いたします。