お菓子作りが大好きな方、もっと上達したい方にオススメのレッスン♪
クラシカルなお菓子や、プレゼントにぴったりのお菓子など技術や知識もしっかり学べます。

【学べるポイント】
・メレンゲのコツ
・つくりおきにピッタリ♪ドライフルーツの赤ワイン煮
・クグロフを型から上手に出すコツ

バターたっぷりの生地に、赤ワインで煮込んだ香り高いイチジクと香ばしいクルミを混ぜ込んで焼きあげます。

１．イチジクとクルミのクグロフ（直径１５ｃｍクグロフ型　１台　・　９．３ｃｍ×４．５ｃｍ×高さ３．５ｃｍパウンド型　１台）
２．紅茶

※メニューの内容は若干変更することがあります。
※お作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただけます。
　お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
※試食はございません。