緊急事態宣言の延長を受け、新型コロナウィルス感染拡大防止のためレッスン内容を一部変更して開催いたします。
●調理後の試食はせず、お持ち帰りに変更させていただきます
●食材は一部変更させていただく場合があります。また衛生上、持ち帰りできない食材があります。
●お持ち帰り品の温度管理及び衛生管理はお客様の責任でお願い致します。
●保管温度に適した持ち帰り袋をお持ちください。（保冷バッグ等）
●メニューにより保管温度、消費期限（時間）は異なります。

【学べるポイント】
・タルトリングの扱い方
・クランブルのつくり方

ほろ苦いココア生地に香ばしいナッツの香りとピスタチオグリーンのチーズケーキ生地を入れて焼きあげます。
色、味のアクセントにはグリオットのブランデー漬けをしのばせ、さくさくクランブルで覆いました。

☆定員４名のプライベートレッスン！！
■担当：杉本理恵子

【持ち帰り】
Tarte au fromage～タルト オ フロマージュ～
　ピスターシュ　×　グリオット　(直径７ｃｍ　リング型 ５コ)
※濃厚な播州地卵を使用します。
※シュクレ生地は仕込んだものをお使いいただきます。（仕込みの実習はありません）

【試食】
クリームチーズの食べ比べ（使用チーズと他１種予定）

※２０２１年７月にも開催予定です。

※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意ください。
２０２０年７月１日より、プラスチック製レジ袋有料化義務化のため、お持帰り品用袋（保冷バッグ等）のご持参をお願いいたします。弊社はお買物袋の販売を行っておりません。
※写真はイメージです。
※メニューの内容は若干変更することがあります。