≪このレッスンは無料ビデオアプリZOOMを使用し、食材などご準備の上、レッスンと同時で調理にご参加いただきます。ご自宅のキッチンからパソコンやスマートフォン等で参加できるオンラインレッスンです。(カメラOFF・視聴のみ可)≫
【学べるポイント】
包丁を握ったことのない方でも、失敗知らず!簡単なのに、味は本格的!
石蔵先生の楽しくて、ためになるお話がもりだくさん♪
気楽にお料理はじめてみませんか?
【講師】石蔵 文信氏(イシクラメディカル代表)
1955年京都生まれ。三重大学医学部卒業後、国立循環器病センター医師、米国メイヨー・クリニック・リサーチフェロー、大阪樟蔭女子大学教授、大阪大学大学院人間科学研究科招聘教授などを経て現職。
循環器内科が専門だが、心療内科の領域も手掛けており、中高年のメンタルケアに積極的に取り組む。