●ご参加には写真掲載の承諾が必須となります。
●グループでのお申し込みはできません。各個人でお申し込みください。

新型コロナウイルス感染状況により、レッスン内容を一部変更する場合があります。
下記内容をご了承いただいたうえでお申込みくださいますようお願いいたします。
●＜緊急事態宣言発出の場合＞調理後の試食はせず、お持ち帰りに変更させていただきます。
●＜まん延防止等重点措置適用の場合＞調理後はお持ち帰りを推奨いたします。
●メニュー、食材を一部変更することがあります。また衛生上、持ち帰りできない食材があります。

【学べるポイント】
・しっとりバターケーキの作り方
・フライパンで作る簡単ピザ

1台にレタス3個分の食物繊維を含むケーキが作れちゃう♪
豊富な食物繊維で注目のもち大麦粉を使っておいしいだけじゃない、身体が喜ぶイチオシスイーツをご紹介☆
大麦粉をスイーツやパンに使ってみたいけど配合が知りたい！
そんな方にもおススメのレッスンです！大麦粉を使った野菜たっぷりのあつあつピザもお楽しみに♪

※レタス可食部200gを約1個分としています。
※ケーキ1台当たりの食物繊維量は約6.6gです。

【メニュー】
・もち大麦粉が決め手！
　クルミとクランベリーのキャラメルバターケーキ(直径１５ｃｍリング型１台・お持ち帰り）
・もち大麦粉のたっぷり野菜ピザ（直径約２０ｃｍ１枚・ご試食）

※愛知県産スーパーもち大麦粉　使用
協賛：豊橋糧食工業株式会社

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【豊橋糧食工業株式会社】
愛知県豊橋市に本社を構え、「大麦の伝道師」を志して食物繊維の豊富な大麦加工を中心として、健康に役立つ食品をお客様に提供することによって、会社を維持・発展させるとともに、社会貢献にも寄与しています。

【使用商品】
『国産スーパーもち大麦粉』
大麦を精麦した後、製粉した製品です。小麦粉にブレンドしてケーキやパンに使用できます。水に溶けやすい性質をもつ水溶性食物繊維の大麦β-グルカンを一般的な大麦の約2倍含みます。

大麦β-グルカンは、腸内の善玉菌のエサになって腸内環境を整え、食後の血糖値上昇を抑える機能が報告されています。また、強い粘性でコレステロールを吸着し、体外への排出を助けることも報告されています。現代人の健康増進に大きなメリットになるスーパー食材です。おいしく食べて腸内環境を改善する新しい食習慣に役立ちます。

【お土産】
・国産スーパーもち大麦粉200g
・国産もち麦400g

※２０２０年７月１日より、プラスチック製レジ袋有料化義務化のため、お持ち帰り用品を入れる袋のご持参をお願いいたします。
※お作り頂いたお菓子はお持ち帰り頂きます。
※弊社はお買物袋の販売を行っておりません。
※メニュー、お土産の内容は若干変更することがあります。