●ご参加には写真掲載の承諾が必須となります。
●グループでのお申し込みはできません。各個人でお申し込みください。
☆宝酒造株式会社コラボレッスン☆
・オーブンで作る揚げ物
・みりんの活用法
カラフルなデリをたっぷりランチBOXに詰めてピクニック気分♪
和食のイメージがある、本みりんや料理清酒の洋風アレンジ方法をご紹介！
※作ったものはフードＢＯＸに詰めてお持ち帰りいただきます。（試食は一部のみ、「澪」の試飲有）
知って得する「本みりん」と「料理清酒」のミニセミナー＆テイスティングもあります♪
豪華！お土産付き！！
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【使用商品】
●タカラ本みりん「国産米１００％」〈米麹で甘みまろやか〉５００MLらくらく調節ボトル
原材料は”国産米１００％”。
米のうまみを引き出す米麹とオリゴ糖を豊富につくる米麹を使用した”米麹二段仕込”により、料理にお米の豊かなうまみと上品でまろやかな甘みを与えます。
●タカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉５００MLらくらく調節ボトル
“食塩ゼロ”の清酒ですので、塩分を気にせずにお使いいただけます。原材料のお米は国産米を１００％使用しています。
米のうまみを引き出す黄麹と、生臭みを消す有機酸を豊富に生み出す白麹を使用した、米麹たっぷり2倍の米麹双麹仕込により、料理にコクとうまみを与え、生臭みを消す効果を高めました。
●タカラ「料理のための赤ワイン」300ML
お肉を柔らかく仕上げる効果にこだわって醸造した料理専用の赤ワインです。ワイン特有のよい香りとコクを料理につけ、おいしさアップのお手伝いをします。
●松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒
スパークリング清酒「澪」は、米と米麹からうまれた新感覚のお酒です。
低アルコールで飲みやすく、料理との相性も抜群。
【お土産】
●タカラ本みりん「国産米１００％」〈米麹で甘みまろやか〉５００MLらくらく調節ボトル
●タカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉５００MLらくらく調節ボトル
●タカラ「料理のための赤ワイン」300ML
●タカラ「料理のための白ワイン」300ML
協賛：宝酒造株式会社