このレッスンは無料ビデオアプリZOOMを使用し、ご自宅のキッチンからパソコンやスマートフォン等で参加できるオンラインレッスンです。

＜学べるポイント＞
・フライパンひとつでできる魯肉飯(ルーローハン）
・大理石のようなビックリ煮卵の作り方
・台湾スパイスの扱い方

台湾好き集まれ！！！街中を歩きながら食べたい大人気のソウルフードをセットでご紹介★
台湾の話で盛り上がりながら、スパイスの扱い方等を学びましょう♪


【menu】
・カンタン★魯肉飯(ルーローハン)
・茶葉蛋～台湾風煮卵～

※レッスンに必要な食材はご準備ください。

【主な材料】
豚肩ロース肉、茹でタケノコ、シイタケ、ショウガ、香菜、ゆで卵、ご飯、みりん、五香粉、烏龍茶（茶葉）　等