このレッスンは無料ビデオアプリZOOMを使用し、ご自宅のキッチンからパソコンやスマートフォン等で参加できるオンラインレッスンです。

＜学べるポイント＞
・トマトクリームソースのおいしい配合
・器で組み立てる簡単デコレーションケーキのコツ
・本日のメニューに合うワインについて



#クリスマスケーキ
#クリスマスパーティー
#ワイン好き
#スコップケーキ
#パスタを美味しく作るコツ

１品で満足する本格パスタと、食後にあると嬉しい簡単スイーツ♪スモークサーモンとトマトクリームの濃厚なソースは赤ワインがおススメ！苺とブルーベリーたっぷりのケーキは、ガラスの器で仕上げてクリスマス風にデコレーション♪今夜は小さなクリスマスパーティーを楽しみましょう☆

【menu】
・スモークサーモンとマッシュルームたっぷり！濃厚トマトクリームパスタ
・VeryBerry☆スコップXmasケーキ

※レッスンに必要な食材はご準備ください。 （視聴のみ可）

【主な材料】
スモークサーモン、ニンニク、タマネギ、マッシュルーム、イタリアンパセリ(無くても可)、ベビーリーフ(レタス等でも可)、プチトマト、スポンジケーキ(市販品)、イチゴ・ブルーベリー(冷凍でも可)、トマト缶、生クリーム、スパゲッティー、白ワイン、ブランデー(好みの洋酒でも可)、砂糖、オリーブ油、塩・コショウ、アラザン　等