1品で満足する本格パスタと、食後にあると嬉しい簡単スイーツ♪
サツマイモを練りこんだニョッキに絡んだチーズと牛乳たっぷりのソースは、白ワインが飲みたくなるおいしさ!
ラム酒香る生スイートポテトは、おしゃれに小さなグラスに盛り付けたり、パンに挟んでマリトッツォ風に仕上げても可愛い☆
【menu】
・サツマイモ焼きニョッキ~クリーミーチーズmilkソース~
・生スイートポテト ラムレーズンの香り
※レッスンに必要な食材はご準備ください。 (視聴のみ可)
【主な材料】
サツマイモ、薄力粉、卵、ナツメグ、ローズマリー(生もしくはドライ)、ニンニク、クリームチーズ、牛乳、ブイヨン、生ハム(ベーコンでも可)、粉チーズ、バニラアイスクリーム、レーズン、ラム酒(他の洋酒でも可)、シナモンパウダー、プチパン(無くても可)、チョコレート(無くても可)、オリーブ油 等