鶏肉にひと手間かけた香味野菜を丁寧に巻き込んだガランティーヌはリンゴのソースを添えて…
人気のアヒージョや、和が香る山椒をピリリと効かせた大人のスイーツ、ショコラサンドも学べます。
身近な材料を使ってお店の様なメニューにチャレンジ!
ワインを片手にリビングで今すぐおうちバル♪
【menu】
・エビとキノコのアヒージョ
・鶏のガランティーヌ りんごのソース
・大人のショコラサンド
※レッスンに必要な食材はご準備ください。 (視聴のみ可)
【主な材料】
鶏モモ肉、鶏ミンチ、ムキエビ、タマネギ、ニンジン、リンゴ、マッシュルーム、シメジ、ベビーリーフ、ニンニク、赤唐辛子、卵、生クリーム、バター、ハチミツ、パン粉、チョコレート、薄力粉、コーンスターチ、粉砂糖、粉山椒、白ワイン、オリーブ油 等
※このレッスンではオーブンを使用します。
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