手ごねで作る本格ピッツァと包み焼きピッツァ、カルツォーネのレッスン。
簡単でおいしいトマトソースをのせて焼きましょう!
トッピングをアレンジすればオリジナルのピッツァが完成~♪
【menu】
・ピッツァ
・カルツォーネ
※レッスンに必要な食材はご準備ください。 (視聴のみ可)
【主な材料】
シメジ、マイタケ(他のキノコでも可)、タマネギ、バジル、生ハム(ベーコンでも可)、強力粉、薄力粉、ドライイースト、モッツァレラチーズ(ピザ用チーズでも可)、ブラックオリーブ(無くても可)、ホールトマト、オレガノ(ドライ)、オリーブ油 等
※このレッスンにはオーブンを使用します。
#ピッツァ
#カルツォーネ
#手ごね