食卓が華やぐロール寿司を作りましょう!
トロッとしたナスに煮汁がなじんだ煮びたしは作り置きにも。
フライパンで作る茶碗蒸しは手軽なのになめらか食感です♪
【menu】
・サーモンとアボカドの裏巻き寿司
・ナスの煮びたし 梅とろがけ
・なめらか茶碗蒸し
※レッスンに必要な食材はご準備ください。 (視聴のみ可)
【主な材料】
刺身用サーモン・卵・キュウリ・アボカド・大葉・サニーレタス・ナス・長芋・レモン汁・米・カットワカメ・乾燥湯葉・焼きのり・炒りゴマ・マヨネーズ・ワサビ・昆布・米酢・出し汁・しょうゆ・みりん・サラダ油 等