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【生産農家さん応援企画!!】
大阪もん野菜クッキング♪

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★ご参加には写真撮影の承諾が必須となります。
★グループでのお申込みはできません。各個人でお申込みください。

【学べるポイント】
・大阪もん夏野菜の使い方
・野菜の旨味を存分に引き出す方法
・冷製の豚肉を柔らかくさっぱり仕上げるコツ
・常備菜としても活用できる

《レッスンご参加の方は以下をご確認ください》
大阪ガスクッキングスクールは、お客さまとスタッフの安全衛生に配慮しつつ、レッスンを再開させていただきます。
引続き、コロナウイルス感染拡大防止のため、皆さまのご理解とご協力をお願いいたします。

【スクールでの安全衛生面での対策】
・通常レッスンより少ない募集定員での講習とします。
・講習室スタッフは検温の上、体調管理を徹底します。
・講習室スタッフはマスク・ゴム手袋を着用します。
・講習室スタッフは随時の手洗いと手指アルコール消毒をします。
・各講習終了ごとに、調理台や調理器具・備品の必要なアルコール消毒を行います。
・講習室内の常時換気を行います。

【安全衛生に関してのお客さまへのお願い】
※入り口はハグミュージアム2Fでございます。当日は、インフォメーションでの検温、及び手指の消毒をお願いしております。また、コロナ対策のため、来館チェックシートに代表者の方のお名前をご記入頂いておりますので、ご了承ください。
・ご自宅で検温等の体調を必ず確認の上で、ご参加をお願いします。
 体調不良の場合は躊躇なく受講をお控えください。
・講習会場内の随所随時の手洗いや手指消毒にご協力ください。
・エプロン、手拭用ハンドタオル、筆記具、マスクはご持参をお願いします。
・料理講習時は必ずマスクをご着用ください。(ご持参)
・ゴム手袋のご着用にご協力をお願いします。(弊社準備)
・講習室内への携帯電話・スマホの持込はご遠慮ください。
 *写真撮影ご希望の方はスタッフにお声掛けください。

コロナウイルスの影響でお困りの日本の生産農家の方々を応援する企画!!
7・8・9月の3か月開催♪
今回、(有)貴重 ごちそうプロデューサーの広里貴子氏にメニュー監修をしていただきました♪
地産野菜で栄養たっぷり!大阪もん野菜のお土産付き♪

・夏野菜と豚肉の冷製黒酢和え
・生椎茸と海老の茶巾清汁椀
・ガス火で炊き立て♪ご飯

【料理監修】
(有)貴重 広里 貴子氏(ごちそうプロデューサー)

大阪あべの辻調理師専門学校の日本料理師を経て(有)貴重を設立。
関西の食材・食文化の魅力をあらゆる形で皆様に伝える活動に従事する。
NHK連続テレビ小説にて料理製作・監修を務めるなどテレビ、雑誌で幅広く活躍する。大阪料理会会員。
著書に「ごちそうさんレシピブック1・2」を上梓。
http://kicho-kicho.com/

※メニューの内容は若干変更することがあります。
※写真はイメージです。
※料理説明はクッキングスールスタッフが実施いたします。

料金 3500円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 120分
対象 15歳以上
申込受付 先着順
難易度 ★★☆

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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