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【君が変わる、、、夏!~2020~】
大阪湾の生き物たち

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  • 太田雅士先生
  • 海の仲間のタコ焼きせんべい
  • 2人1組
  • ファミリー

★ご参加には写真撮影の承諾が必須となります。
★3名でのご参加はできません。2名1組でお申込みください。

【学べるポイント】
・大阪湾~今が旬 泉州タコの話~
・ちりめんフレンズについて
・海の仲間のタコ焼きせんべいの作り方

《レッスンご参加の方は以下をご確認ください》
大阪ガスクッキングスクールは、お客さまとスタッフの安全衛生に配慮しつつ、レッスンを再開させていただきます。
引続き、コロナウイルス感染拡大防止のため、皆さまのご理解とご協力をお願いいたします。

【スクールでの安全衛生面での対策】
・通常レッスンより少ない募集定員での講習とします。
・講習室スタッフは検温の上、体調管理を徹底します。
・講習室スタッフはマスク・ゴム手袋を着用します。
・講習室スタッフは随時の手洗いと手指アルコール消毒をします。
・各講習終了ごとに、調理台や調理器具・備品の必要なアルコール消毒を行います。
・講習室内の常時換気を行います。

【安全衛生に関してのお客さまへのお願い】
・ご自宅で検温等の体調を必ず確認の上で、ご参加をお願いします。
 体調不良の場合は躊躇なく受講をお控えください。
・講習会場内の随所随時の手洗いや手指消毒にご協力ください。
・エプロン、手拭用ハンドタオル、筆記具、マスク、上履きはご持参をお願いします。
・料理講習時は必ずマスクをご着用ください。(ご持参)
・ゴム手袋のご着用にご協力をお願いします。(弊社準備)
・講習中の携帯電話・スマホの使用はご遠慮ください。
 *写真撮影ご希望の方はスタッフにお声掛けください。

『大阪湾の生き物たち』

<知る>木津市場 太田先生に“泉州タコ”について学ぼう♪
<探す>ちりめんフレンズを探せ!
<食す>海の仲間のタコ焼きせんべいを作ろう♪(実習・試食)

大阪湾直送!おもしろちりめんフレンズを探そう♪
ちりめんフレンズを発見したら、<海のなかまたちシート>にペタペタっと貼り付けて、君だけのちりめんフレンズコレクションを作りましょう☆彡
今が旬の泉州タコと残ったちりめんじゃこを使った新感覚の海の仲間のタコ焼き?!せんべい作りもお楽しみに♪

<特別講師>木津市場 太田雅士氏
大阪木津市場に勤務。近畿大学農学部水産学科卒業後、鮮魚卸会社・大阪府漁連などで水産物の仕入れ・販売・普及に従事。2007年社団法人日本食育者協会を設立。シーフードマイスター養成講座の運営と講師、理事に就任。
【主な著作物】大阪鶴橋鮮魚卸商組合50年の歩み(非売品) 食い倒れ大阪発 単なる魚好きが語る鮮魚と商内(文芸社)
シーフードが皆様にとって身近な存在になるように魅力とおいしさを伝えていきたいと考えています。
※メニューは変更になる場合がございます。

料金 500円(税込・当日払い)/お1人さま 
親子ペア【2名】で1,000円
※3名でのご参加はできませんので、ご了承ください。
講習時間 100分
対象 小学生のお子さまと保護者の方
申込受付 先着順
難易度 ★☆☆

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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