紀州産南高梅をこだわりの製法で漬け込み熟成された
梅干し「五代梅」を販売されている「五代庵さま」とのコラボレッスン!
旬の素材と梅製品をふんだんに使ったおもてなしフレンチをご紹介♪
ひと足早い春をいただきましょう♪
豪華!お土産付き!!
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【使用商品】
■紀州五代梅
紀州の梅干しは芳香に富み、皮が柔らかく、果肉が厚いのが特徴です。夏の土用干しを終えた梅干しを樽に貯蔵して寝かせた後、本みりんや蜂蜜などを加えた独自の二度漬けで、通常のはちみつの梅の約二倍の一ヶ月間、じっくり漬け込み熟成させました。
■白梅酢
■こんぶ梅
■梅黒酢
■原酒梅酒
■はちみつ梅うすしお味
■薔薇梅酒
梅酒全国制覇きき酒大会ビジュアル部門3位、変わり部門7位獲得!南紀白浜の自社農園で栽培した、ロサ・ダマッセナの生花の香りを封じ込めた世界で初めての贅沢なお酒です。バラと梅、最高のハーモニーをぜひご堪能下さい。
【お土産】
■梅風味 (150ml)
■白梅酢 (150ml)
■こんぶ風味 (150ml)
■しそ風味 (150ml)
■梅塩 (100g)
協賛:五代庵(製造・運営:(株)東農園)
※写真はイメージです。
お土産は予告なく変更する場合がございます。