冬野菜をたっぷり使ったアレンジ点心をご紹介!!
ボリュームいっぱいのお料理で、家族や友人とわいわい☆おうちでパーティーを楽しみましょう♪
豪華!お土産付き!!
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<<JAグループ和歌山>>
和歌山県では、白菜、大根、キャベツなどの冬の料理にはかかせない秋冬野菜の出荷がはじまっています!
「白菜」
和歌山では温暖な気候に恵まれた土地で柔らかくて甘味のある白菜が育まれています。
白菜は冬の身体を温める鍋物にはかかせません。
「大根」
みずみずしく、光沢があり、肌は白くきめが細かく、肉質の柔らかい和歌山の大根。
おでん、ふろふき大根、ブリ大根におすすめです。
「キャベツ」
生で食べられるのはもちろん、煮る、蒸す、炒める、漬物とあらゆる調理法に対応します。
和歌山の新鮮なキャベツはどの調理法でもおいしくしあがります!
「キウイ」
さわやかな甘さと食べやすさが人気のキウイ。
和歌山県では11月下旬から4月上旬まで長期間出荷しています。
<<ヤマキ株式会社>>
創業102年目の「鰹節屋・だし屋、ヤマキ」から、
発売25周年となる「割烹白だし」を使用したレシピをご紹介します。
「ヤマキ割烹白だし」(500ml)
薄めるだけで味が決まる、鰹一番だしの上品な香りとうま味が特徴のヤマキ割烹白だしは、白だしの中で売上№1!
どんな料理にも幅広く使え、これ1本で味が決まる万能調味料です。
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【お土産】
①キヌサヤ(約200g)
シャキッとした歯触りでほのかに甘味があり、色も鮮やかなのでちょっとしたアクセントにも便利です。
②キウイ(1個)
協賛 JAグループ和歌山
③ヤマキ鍋つゆ
だしにこだわり、だしを活かしたおいしさの表現。「だし屋ヤマキ」だからこそできる
だしで味わうストレートタイプの鍋つゆです。
協賛 ヤマキ株式会社
※写真はイメージです。
お土産は予告なく変更になる場合がございます。